동대문구

’휘경1동자원봉사캠프‘와 함께 하는, 청국장가루 된장만들기 행사

작성일 : 2026-01-13 14:19 기자 : 임혜주

 

18일 휘경1동자원봉사센터에서 어르신들이 직접 청국장가루로 된장을 만드는 특별한 체험 행사가 열렸다.

 

이번 행사는 어르신들에게 된장 제조 방법을 체험할 수 있는 기회를 제공하고, 봉사자들과 함께 따뜻한 점심을 나누며 소통하는 자리로 마련됐다.

 

행사에 참석한 어르신들은 청국장가루를 사용해 된장을 만드는 과정을 직접 체험하며 큰 즐거움을 느꼈다. 청국장은 그 자체로 건강에 좋은 발효식품으로, 어르신들에게 익숙한 맛이자 전통적인 음식 문화의 중요한 부분이다. 행사가 끝나고 어르신들이 일상에서도 건강한 식사를 할 수 있도록 이날 만든 된장도 제공됐다.

 

또한 이날 점심은 자원봉사캠프에서 정성껏 만든 호박죽으로 준비됐다. 추운 겨울날 따뜻하고 영양가 풍부한 호박죽을 어르신들과 봉사자들이 나누며 소중한 시간을 보냈다.

 

이번 행사는 단순한 체험을 넘어 어르신들과 봉사자들이 서로 소통하고, 건강한 식문화와 나눔의 중요성을 되새기는 계기가 되었으며, 행사를 통해 서로의 따뜻한 마음을 나눌 수 있었다.

 

김성희 휘경1동자원봉사캠프장은 어르신들이 된장을 만들며, 그동안 쌓아온 지혜를 나누는 모습을 보니 정말 뿌듯하고, 함께 음식을 나누며 더 가까워진 느낌이라고 말했다.

 

오제열 휘경1동장은 앞으로도 지역사회의 소중한 전통과 문화를 이어나갈 수 있도록 다양한 행사를 지원할 예정이라고 밝혔다.

 
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