“기성품은 흉내 못 낼 깊은 맛” 한살림 조합원들이 빚은 ‘세상에 하나뿐인 밥알쑥떡’

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“기성품은 흉내 못 낼 깊은 맛” 한살림 조합원들이 빚은 ‘세상에 하나뿐인 밥알쑥떡’

작성일 : 2026-05-07 11:25 기자 : 임혜주

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성프란치스꼬장애인종합복지관(관장 박현애, 이하 복지관)은 지난 4월 30일(목), 노동절을 맞아 한살림서서울 광명․구로지역(이하 한살림) 조합원들로부터 직접 만든‘수제 밥알쑥떡’을 전달받았다.

한살림은 매년 복지관을 방문하여 지역사회를 위해 일하는 복지관 직원들을 격려하기 위한 후원 활동을 지속해오고 있다. 지난해 직접 준비한 김밥을 전달한 데 이어, 올해는 정성이 한데 모인 수제 떡을 준비해 변함없는 나눔의 손길을 전했다.

특히 이번 나눔에 사용된 쌀은 한살림 생산자연합회 쌀 작목반에서 평소보다 한고랑을 더 심어 수확한 유기농 쌀로 준비되어 그 의미를 더했다. 조합원들은 쌀로 직접 밥을 지어 절구공이로 찧고, 삶은 쑥과 콩고물을 묻혀 전통 방식 그대로의‘수제 밥알쑥떡’을 완성했다.

기계를 사용하지 않고 조합원들이 한 알 한 알 손으로 직접 빚어낸 떡은 투박하지만 정성이 가득 담겼다. 한살림 측은‘수작업으로 만들었기 때문에 드실 때마다 맛과 모양이 조금씩 다를 수 있지만, 그것이 고유의 매력’이라며,‘드시는 분들이 수제 떡의 다양한 맛을 즐겨주시길 바란다’고 전했다.